Halo! maafkan, kayaknya postingannya kebanyakan kuliner ya? Katanya sih, salah satu yang paling bikin kangen kembali ke Sorowako itu salah satunya ya makanan di Sorowako (iyo kah?)
Kembali ke judul : cara makan bakso di Sorowako
sepertinya cara makannya sama saja dengan yang lain, ya pakai mulut :p
tapi...coba lihat bagaimana cara enjoy makan bakso di Sorowako
Bakso di Sorowako biasanya kuahnya dicampur irisan sayur sawi, taburan bawang goreng, daun seledri dan irisan daun bawang, kalau tidak suka salah satunya atau semua tabur-taburannya jangan segan-sengan memesan ke abang-abang baksonya ya. Kalau suka lemak (tetelan) bisa diminta juga kok!
Ah, normalnya porsi bakso akan dilengkapi mie kuning yang kriting, tapi kebanyakan orang tidak mau memakai mie karena... (lihat ke foto selanjutnya)
Ya!!! ini dia...warung-warung bakso ataupun gerobak-gerobak bakso di Sorowako kebanyakan menyediakan gorengan. Ada bakwan, tahu isi , kacang, ubi jalar goreng, ataupun ubi kayu yang digoreng. Makanya kebanyakan orang memesan bakso tanpa mie supaya bisa puas makan bakso pakai gorengan-gorengan itu tadi.
Nah, ini dia yang paling populer juga, BURAS. Yaitu seperti lontong tapi ini dibungkus daun dengan aroma santan yang gurih , ada juga yang makan baksonya pakai telur rebus...Aih...komplit deh. Satu porsi bakso rata-rata harganya 10.000,- masing-masing gorengannya 1.000,- nyemmm :)~
enjoy ya!
Rindu sekali sama sorowako. Thanks sharingnya.
BalasHapus